Chemia dla biotechnologii
2100-CHABIOT-1-S1 Moduł 6 - Chemia ogólna i analityczna – biotechnologia
Wykład - wtorek 14.45-15.30 sala 288
Wykład 1-3. Budowa materii - definicje pojęć podstawowych. Układ okresowy pierwiastków.   Prezentacja
Wykład 4. Związki chemiczne. Nazewnictwo, wiązania, związki kompleksowe.   Prezentacja   Nazewnictwo
Wykład 5. Podział reakcji chemicznych (synteza, analiza, wymiana, redoks, reakcje dysproporcjonowania).   Prezentacja jak wyżej
Wykład 6-8. Roztwory. Rodzaje stężeń. Dysocjacja. Hydroliza. Rozpuszczalność i iloczyn rozpuszczalności.   Prezentacja
Wykład 9-10. Moc kwasów i zasad. Odczyn środowiska-pH. Roztwory buforowe.
Wykład 11. Elementy elektrochemii. Szereg napięciowy metali. Elektroliza.   Prezentacja
Wykład 12. Kinetyka reakcji chemicznych (równania kinetyczne 1 i 2 rzędu: teoria zderzeń, teoria kompleksu aktywnego; energia aktywacji; działanie katalizatorów, enzymy).
Równowagi chemiczne trwałe i metatrwałe.   Prezentacja
Wykład 13-15. Elemnty chemii analitycznej.   Prezentacja
Zagadnienia
Przykładowe pytania egzaminacyjne
Jeszcze 2 zestawy pytań
EGZAMIN - dd.dd.2019 godz. gg.mm sala 288
Wejście na salę za okazaniem dok. tożsamości - zabieramy ze sobą TYLKO długopis i kalkulator z logarytmami.
Przypominam! Warunkiem dopuszczenia do egzaminu jest uzyskanie pozytywnej oceny z ćwiczeń.
Ocena musi być wpisana do USOS-a przynajmniej 12 godzin przed egzaminem.
Literatura:
L. Jones, P. Atkins – Chemia ogólna. Cząsteczki, materia, reakcje.
Lesław Huppenthal, Alicja Kościelecka, Zbigniew Wojtczak – Chemia ogólna i analityczna dla studentów biologii.
Lech Pajdowski – Chemia ogólna.
Adam Bielański – Podstawy chemii ogólnej i nieorganicznej.
Irena Zubel – http://www.w12.pwr.wroc.pl/zpp/files/W 1.W10.pdf
Pazdro K.M. Rola-Noworyta A. – Akademicki zbiór zadań z chemii ogólnej.
Chemia analityczna
J. Minczewski, Z. Marczenko, Chemia analityczna, tom 1, 2 i 3, wyd. 9 i 10, zm., PWN, Warszawa 2005
T. Lipiec, Z.S. Szmal, Chemia analityczna z elementami analizy instrumentalnej, Wyd. PZWL, Warszawa 1996
D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch, Podstawy chemii analitycznej. Przekład z ang. Wyd. PWN, Warszawa 2006
Błażej Gierczyk - http://www.poczujchemie.amu.edu.pl/zalaczniki/chemia/BLOK%201a%202.3.pdf
Ćwiczenia odbywają się w sali ćwiczeniowej nr V   Terminy i tematy ćwiczeń.